Día del Tambero.

Publicado: 23 feb 2021
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Todos los 23 de febrero se celebra en Argentina el Día del Tambero en conmemoración a la creación en 1920 de la Unión General de Tamberos, entidad gremial de productores lecheros argentinos.

La fecha fue dispuesta a través del Decreto Nº 3192 del 03 de abril de 1968, por el Ministerio de Asuntos Agrarios de la Provincia de Buenos Aires. Con esta celebración se reconoce a todos los trabajadores del tambo que con su labor contribuyen al desarrollo de una industria tan importante del país como lo es la lechera.

El tambero es el eje primordial para la eficiencia en el tambo y la aplicación de buenas prácticas.

Vale la pena recordar que el primer tambo robotizado del país y Latinoamérica funciona desde fines de 2015, producto del convenio entre INTA Rafaela y la empresa DeLaval.