Visitas a la Confitería del Molino.

El Edificio Del Molino ofrece hasta fin de año visitas guiadas semanales para mostrar los avances de su puesta en valor -terminada en un 80%- que concluyen con un café de cortesía en la mítica confitería conocida como «tercera Cámara» por su proximidad al Congreso de la Nación.
 
 
 «Experiencia Molino», el inmueble de Avenida Rivadavia y Callao podrá visitarse todos los martes y jueves a las 10 y a las 14 horas, así como también el último sábado de cada mes a las 10 y a las 13 horas, previa reserva a través de la web oficial www.delmolino.gob.ar. Mensualmente, unas 1.500 personas tendrán oportunidad de recorrerlo.
 

 
El nuevo cronograma estable de visitas abrió sus puertas, y se reeditó nuevamente la semana pasada cuando 40 minutos bastaron para que se cubrieran todos los cupos de visitas del mes de julio. 

Las inscripciones se reabrirán hacia finales de cada mes para una nueva tanda de estas visitas que permiten recorridos más personalizados junto a guías que forman parte del equipo de restauración, quienes están dispuestos a responder preguntas.
 
Además de los salones y la confitería, los visitantes pueden conocer ahora el subsuelo -donde se producían las tortas, dulces, masas y panes- y la azotea con vista a la propia cúpula y la del edificio del Congreso.
 
Por otra parte, en cada nivel están en exposición objetos históricos que fueron encontrados por los arqueólogos urbanos o donados por la comunidad -como las máquinas amasadoras del primer subsuelo o la colección de delantales donados por una ex empleada de la planta baja- así como fotos colocadas en el preciso lugar donde fueron tomadas cinco años atrás para admirar el antes y después.
 
  
Se espera que hacia fin de año, se produzca la inauguración del Centro Cultural y el Museo de Sitio que se construyen en diferentes pisos, dos espacios que serán incorporados al recorrido guiado. 

 
Aún falta reunir la información para reconstruir piezas como las 14 esculturas que le faltan al frente y que en teoría representaban las provincias argentinas que existían cuando la inauguración, pero que en algún momento fueron retiradas por riesgo de caída, con final incierto.
 

 
Tras cinco años en obra, hoy el edificio Del Molino luce como en su etapa inaugural: con su cúpula de ocho vitrales, sus esculturas de leones alados, su remate aguja, su marquesina, su azotea de mirador privilegiado donde se instalará un «roof top bar» (bar de altura), sus ornamentos en mosaiquismo, molduras y aspas, un conjunto que muestra su mejor versión por las noches, cuando el vidrio se ilumina y las paletas comienzan a girar.
 
Inaugurado en 1916 bajo la dirección del afamado arquitecto italiano Francisco Gianotti (1881-1967), el edificio Del Molino -con sus 7.500 metros cuadrados distribuidos en cinco pisos y tres subsuelos- fue expropiado en 2014 y transferido al Congreso de la Nación en virtud de una ley votada por este mismo cuerpo legislativo, en cuyo interior se creó la Comisión Bicameral Administradora del Edificio encargada de su restauración.
 
La Ley 27.009 dispuso que «el subsuelo y planta baja deberán ser concesionados como confitería, restaurante, pastelería o cualquier uso afín», mientras que el resto del inmueble albergará «un museo dedicado a la historia de la confitería» y «un centro cultural a denominarse ‘De las Aspas’ dedicado a difundir y exhibir la obra de artistas jóvenes».