Festival «Carne» en el Hipódromo.

Ofrecerán una variada gama de opciones para todos los gustos. Desde los tradicionales asadores criollos hasta innovadores fogoneros, los asistentes tendrán la oportunidad de disfrutar de una amplia selección de carnes, incluyendo vaca, cerdo, cordero y las infaltables achuras y chorizos.

La variedad no se limita solo a las carnes. Los visitantes también podrán degustar empanadas, picadas y platos cocinados al disco, complementados con una selección de vinos y cervezas que realzarán cada bocado. Y para quienes tengan un paladar más dulce, habrá helados y postres para cerrar la jornada con broche de oro.

Este festival también se preocupa por ofrecer opciones inclusivas, con una variedad de platos veganos que asegurarán que todos los asistentes puedan disfrutar del evento sin restricciones. Este enfoque inclusivo refleja las nuevas tendencias en la gastronomía, donde la tradición se encuentra con la innovación.

El festival se desarrollará en el Hipódromo de Palermo, ubicado en la intersección de Avenida del Libertador y Dorrego.

El horario de funcionamiento será de 12:00 horas a 20:00 horas, lo que permite disfrutar del evento durante el almuerzo, la merienda o la cena.

La entrada libre y gratuita hace que sea una oportunidad ideal para pasar un día en familia o con amigos, sumergiéndose en la rica tradición del asado argentino y explorando las tendencias culinarias más actuales.