ASDRA y la pizza

El 1 de noviembre a partir de las 10 horas en la Avenida Corrientes entre Talcahuano y Cerrito, se realizará un acto en beneficio de la Asociación Síndrome de Down (ASDRA).

El evento consiste en amasar la pizza más larga de Buenos Aires, , y para ello los pizzeros tendrán que mezclar la harina, el agua, la levadura y el aceite exacto para dicha pizza. Las porciones de pizza serán vendidas por jóvenes de ASDRA

El año pasado prepararon 50 metros de pizza de muzzarella, y para ello se necesito de veinte maestros pizzeros, 110 cocineros y otro tanto de colaboradores.

Todo lo recaudado será destinado a las acciones de ASDRA por la inclusión en la familia, la salud, la educación, el empleo y la vida independiente.

La iniciativa es organizada por la Asociación de Propietarios de Pizzerías y Casas de Empanadas (APPYCE) , la Federación de Comercio e Industria de la Ciudad de Buenos Aires (FECOBA), la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME) y la Asociación Amigos de la Avenida Corrientes.