Día del Vino.

Publicado: 24 nov 2022
Comentarios: 0

El 24 de noviembre es el Día del Vino Argentino porque en esta misma fecha, pero del año 2010, fue declarado por decreto presidencial como Bebida Nacional. 

Esta celebración tiene como objetivo resaltar el valor de la vitivinicultura y el vino, su conexión con nuestra tierra y su valor cultural como parte de la identidad nacional argentina.

Además, en 2013 ese decreto inicial fue ratificado por una ley con unanimidad de votos en el Congreso Nacional, en la que se reconoce al vino como un alimento representativo de nuestra cultura que forma parte de nuestra dieta.

El vino es parte de la cultura argentina, como el asado y el tango. Con el Malbec a la cabeza, también se transformó en un embajador de nuestro país en todo el mundo. Por lo tanto, el vino ya era considerado por los argentinos la Bebida Nacional desde mucho antes que se sancionara el decreto que legalizó su denominación.

Pero más allá de su importancia cultural y turística, Argentina es el país vitivinícola más importante de América del Sur y uno de los 10 más relevantes a nivel internacional.

Del sur al norte, desde la Patagonia hasta Jujuy,  las más de 230.000 hectáreas de viñedos convierten a nuestro país en uno de los más ricos en su diversidad de terruños y estilos de vinos.

Además, la industria vitivinícola es una de las actividades más importantes para las economías de las provincias productoras, ya que genera un alto valor agregado en origen y cientos de miles de puestos de trabajo. Y si bien esta actividad conforma una de las 10 principales cadenas exportadoras argentinas, 7 de cada 10 litros de vino que se elaboran en el país se consumen dentro del territorio nacional.

La Ley Nacional Nº26.870 contempla distintos aspectos relacionados a la elaboración y el consumo de vino.

Algunos de los más importantes son:

 

  • La difusión de las características culturales de la elaboración y el consumo del vino argentino y sus tradiciones.
  • La promoción de la imagen del Vino Argentino en todo tipo de eventos oficiales en el país y en el mundo.
  • El fomento del desarrollo de las economías regionales a partir de actividades vinculadas al sector vitivinícola.
  • La promoción de los paisajes vitivinícolas del territorio nacional y su impulso turístico.
  • La revalorización de los recursos humanos asociados a la producción, desde la finca hasta la comercialización.