Feria de Alimentos Sin TACC.

El 24 y 25 de junio se realizará la primera feria callejera itinerante dedicada en su totalidad a los alimentos aptos para celíacos.

El lugar elegido es la Plaza República del Perú de la avenida Figueroa Alcorta y Salguero en el horario de 10 a 18 horas con entrada libre y gratuita.

En el evento gastronómico habrá  unos 40 puestos para comprar aceites, especias, dulces, bebidas variadas, lácteos, panificados, frutas y verduras, pastas, snacks, embutidos, cereales y semillas, conservas, congelados, sopas y caldos, y unos 15 de comidas al paso como sushi, carnes, pastas, platos de autor, opciones vegetarianas y cocinas étnicas.

El objetivo no es sólo ofrecer productos sin TACC sino además concientizar sobre la enfermedad celíaca con presencia de nutricionistas y cocineros.