Inflación del Mes de Enero 2021

El Centro de Economía Política Argentina (CEPA) nos ha enviado una síntesis de la estadística que brindó el INDEC sobre el Índice de precios al Consumidor correspondiente al mes de enero de 2021.

El INDEC dio a conocer el IPC correspondiente al mes de enero de 2021, que resultó 4,0% (el Centro de Economía Política Argentina -CEPA había estimado 3,8%)*.

En términos interanuales el incremento fue de 38,5% (sumaba 36,1% el mes anterior).

El sector con mayores aumentos fue Comunicaciones, con un sensible incremento de 15,1%. Llama la atención que la variación supera ampliamente el aumento autorizado por ENACOM, de 5%.

Los rubros Restaurantes y hoteles y Recreación y cultura se incrementaron en 5,4% y 4,8% respectivamente. Ambos rubros suelen tener niveles elevados en enero, como resultado del período de vacaciones.

El rubro Alimentos y Bebidas no alcohólicas, que había tenido un incremento sensible en diciembre, mostró nuevamente una variación significativa: 4,8%.

Este incremento está relacionado con el aumento de las carnes (6,3% en promedio según IPCVA) y, aunque con dispersión, por frutas y verduras.

El incremento de nafta afectó la evolución de precios por el lado de distribución y costo de levantar la cosecha.

El caso de salud (3,4%) se vio afectado por el impacto el aumento del PVP de los medicamentos, que en promedio fue de 4% aproximadamente.

En el rubro Transporte (4,6%), los aumentos se relacionan con las naftas.

Como sucedió en los meses previos, Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles (1,1%) se movió por debajo del promedio como resultado del congelamiento de los mismos. También en Educación (el alza fue de sólo 0,6%%) se mantuvo en niveles bajos.

El rubro Prendas de vestir, el que más aumentó durante 2020 (60% aproximadamente) en enero mostró valores moderados, sumando una variación de precios de 1,4%.

Los 20 productos que más incrementaron su precio:

• Frutas y verduras:

Limón: pasó de $133,12 a $185,59 (39,4%). En términos interanuales se incrementó 197%.
Naranja: pasó de $73,49 a $90,47 (23,1%). En términos interanuales se incrementó 225,5%.
Lechuga: pasó de $113,08 a $128,67 (13,8%), aunque en términos interanuales sólo se incrementó 30,7%
Cebolla: pasó de $56,49 a $62,60 (10,8%). En términos interanuales se incrementó 83,3%.
Banana: pasó de $108,33 a $117,64 (8,6%), aunque en términos interanuales sólo se incrementó 27,9%.
Manzana deliciosa: pasó de $185,56 a $201,39 (8,5%). En términos interanuales se incrementó 163,8%.
Batata: pasó de $96,44 a $109,90 (14%). En términos interanuales se incrementó 148,5%.

• Carnes/Embutidos:

Filet de merluza fresco: pasó de $406,71 a $465,46 (14,4%). En términos interanuales se incrementó 50,4%.
Asado: pasó de $528,67 a $588,62 (11,3%). En términos interanuales se incrementó 83,4%.
Cuadril: pasó de $564,45 a $622,62 (10,3%). En términos interanuales se incrementó 69,1%.
Paleta: pasó de $462,44 a $505,24 (9,3%). En términos interanuales se incrementó 67,2%.
Salchicha tipo viena: pasó de $81,51 a $86,82 (6,5%). En términos interanuales sólo se incrementó 14%.
Nalga: pasó de $616,98 a $654,45 (6,1%). En términos interanuales se incrementó 70,8%.
Carne picada común: pasó de $300,90 a $313,33 (4,1%). En términos interanuales se incrementó 54,8%.

• Productos de almacén:

Pan francés tipo flauta: pasó de $140,13 a $145,61 (3,9%), aunque en términos interanuales sólo se incrementó 30,9%.
Aceite de girasol: pasó de $181,90 a $190,11 (4,5%), aunque en términos interanuales sólo se incrementó 31,7%.

• Lácteos:

– Leche en polvo entera: pasó de $374,85 a $408,98 (9,1%), aunque en términos interanuales sólo se incrementó 7,2%.
– Yogur Firme: pasó de $72,61 a $75,65 (4,2%), aunque en términos interanuales sólo se incrementó 20,7%.

• Bebidas:

Vino común: pasó de $75,18 a $79,48 (5,7%), aunque en términos interanuales sólo se incrementó 26,8%.
Gaseosa base cola: pasó de $106,35 a $110,91 (4,3%), aunque en términos interanuales sólo se incrementó 21,9%.

¿Qué se puede esperar hacia adelante?

Los planteos fatalistas que proyectan 12 meses con la inflación de enero presentan poco realismo.
Para pensar los debates sobre inflación en 2021 hay que analizar:

– Cómo se va a mover el Tipo de Cambio, que en 2020 superó levemente la inflación.

– La evolución de la política de tarifas, que funcionó como ancla en 2020. La definición planteada por el Gobierno implica que las tarifas no superen los salarios, lo que significa un ancla parcial para 2021.

– El caso de Prendas de vestir en 2020 afectó la evolución del IPC y se consolidó como el rubro de mayor aumento el año pasado. Aunque no constituye un ancla nominal, no debería tener las variaciones que tuvo en 2020.

– Alimentos y bebidas: es el tema en debate desde diciembre último. El acuerdo de aceites (como caso testigo), el programa precios cuidados, las reuniones con gremios y empresas (particularmente las formadoras de precios), la ley de góndolas y las discusiones sectoriales acordadas para analizar la cadena de producción y comercialización son herramientas que abordan esta cuestión. Su buen desempeño podria ayudar a contener la inflación.

– La política en relación a las naftas, sobre todo por el efecto que tiene sobre la formación de precios en general.

Fuente: CEPA