Patio Gastronómico en la Av. de Mayo.

Las cocinas del mundo se desplegarán en la Av. de mayo en una nueva edición del Patio Gastronómico, en un evento donde más de 30 colectividades podrán mostrar lo mejor de su cultura gastronómica.

Además, en la misma jornada se llevará adelante en vivo el 7mo Desafío de Cocina donde se elegirá al sucesor de Konstantina Korakopoulou, chef de la colectividad griega que resultó ganadora del primer puesto en el Desafío de Cocina 2022. 

El evento, que se llevará a cabo el domingo 12 de marzo de 12 a 19 horas, no solo es una de las fechas más esperadas del año, sino también inaugura un nuevo año donde celebraremos a todas las colectividades que conviven en la Ciudad de Buenos Aires y que hacen de ella una plural y multicultural.

Quienes asistan podrán disfrutar de comidas y sabores típicos, con el fin de valorizar la cultura gastronómica de la Ciudad y brindar a las colectividades la posibilidad de dar a conocer, su patrimonio, su historia y sus expresiones culturales.

Como en las últimas ediciones, el protagonista de esta gran fiesta será el Desafío de Cocina de las Colectividades, un concurso de cocina en vivo donde un representante de cada colectividad demostrará sus habilidades en el arte culinario y presentará platos típicos de su cultura ante un jurado de especialistas.

La gran novedad de este año es la incorporación del Mercadito de las Colectividades, un espacio donde el público podrá adquirir productos envasados de diversos orígenes para que pueda elaborar en su casa platos típicos de diferentes colectividades.