Día del Pizzero.

El Día del Trabajador Pizzero y Pastelero se celebra todos los años el 12 de enero coincidente con la fecha de la Fundación del Sindicato de Argentina perteneciente a dicho gremio.

El pizzero es el cocinero encargado de la elaboración de las pizzas, este pan horneado elaborado con harina de trigo, sal, levadura y agua al que luego se forma y se añaden salsa de tomate y los ingredientes que cada comensal desee.

Este alimento se ha universalizado y por la inventiva e imaginación de los pizzeros los gustos son imposibles de describir sin olvidar alguno.