Tradición de las Tortas Fritas.
Se sabe que su origen es alemán, pero se cree que llegaron al Río de la Plata de la mano de los inmigrantes españoles y árabes. De hecho, los árabes la llamaban “sopaipilla” que proveniente del germano significa: “pan mojado en liquido”. La masa de la torta frita es similar a la...
Publicado: 01 nov 2022