Día del/la Trabajador/a Cervecero/a

Publicado: 19 ene 2025
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El Día del Trabajador y la Trabajadora Cervecera se conmemora el 19 de enero en la Argentina en recuerdo de la fundación de la Federación de Obreros Cerveceros y Afines de la República Argentina (Focara), un día como hoy, pero de 1950.

Cabe destacar, que ese día pero de 1936 se constituyó en la ciudad de Quilmes el gremio, que en ese momento se llamaba Federación de Obreros Cerveceros y Afines de la República Argentina (FOCARA) y que tenía el objetivo de brindar beneficios a los empleados de toda la industria cervecera y maltera a lo largo y ancho del país.

En 1949 firmaron el primer convenio laboral en el que se establecieron las escalas salariales, así como las categorías, los escalafones y el pago de horas extras, las vacaciones, la licencia por enfermedad.

Pero si bien su intención era extenderse por todo el territorio, debieron esperar diez años para lograr la personería jurídica. Primero la obtuvieron para actuar en Capital Federal, Buenos Aires, Santa Fe y Tucumán. Luego se sumaron las provincias de Córdoba y Mendoza y recién en 1954 llegaron a toda la Nación.

 

Actualmente, este organismo lleva el nombre de Federación Argentina de Trabajadores Cerveceros y Afines (Fatca), una agrupación gremial que representa, reúne criterios y trabaja por los derechos de los colaboradores de la industria maltera en el país.

Saúl Ubaldini, Dirigente Cervecero

En diciembre de 1978 Saúl Ubaldini, secretario de Gremial e Interior de la Federación Obrera Cervecera Argentina (FOCA) –pequeña organización con escaso peso político en ese momento– fue el encargado de leer un discurso extenso en una cena realizada por un grupo de dirigentes que decidieron presentar una plataforma de acción del movimiento sindical contra la dictadura militar que gobernaba el país.

Esa constituyó la «presentación formal» de Ubaldini en la escena político gremial nacional en pleno contexto represivo y de disciplinamiento político y económico del movimiento obrero. Más de tres años después, el 30 de marzo de 1982, lideró en su rol de secretario general de la prohibida Confederación General del Trabajo (CGT) una gran protesta social contra el Proceso que cristalizó el regreso del activismo sindical a las calles.

Para 1985, luego del retorno democrático, se había convertido en el líder de la oposición sindical y política al gobierno del radical Raúl Alfonsín, destacándose como elemento aglutinador del movimiento peronista.

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